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醒吾科大餐旅系連續兩年榮獲「2015華人資訊語文競技與創意設計大賞」(專業英日文詞彙與聽力能力大賽專業英日文盃)全國賽殊榮。今年在全國賽餐飲項目上榮獲三項獎項-「團體獎第一名」、「學生個人獎第二、三名」及「金腦獎」。
醒吾科大長期以來在英語扎根就業職能計畫的推動上不遺餘力,讓學生有機會參加競賽,增加在國際上的競爭力。今年一年級的餐旅系新生,在黃玉惠老師一學期的帶領下,通過認證並拿到美國全球學習與測評發展中心(GLAD)所頒發的國際英語證照,不但激發自我無限潛能,並抱回全國團體獎第一名。
工商時報【
李水蓮】
獲得個人獎殊榮的三位同學,更是需經歷重重淘汰,從校內賽、區賽、再晉級到全國賽。其中仍在校外實習的大四張恕原同學,這段時間不停找時間練習,比賽前一夜未眠把握最後的衝刺,在大家期待下榮獲金腦獎獎項
。
此外,大三獲獎連連的優等生周怡佩同學及總是將比賽內容準備到過目不忘的大一何珮詩同學,都不負眾望榮獲學生個人獎第二、三名。每位獲獎同學彼此來自不同的求學背景,卻總能互相砥礪、互相學習,把英語從過去的阻力變成了未來的助力,這種努力不己的學習態度,成為醒吾科大餐旅系學弟妹們最好的典範。
校長周燦德表示,餐旅系配合學校中、長程規畫,與培育業界中階管理與技術人才,由觀餐學院院長李銘輝親自指導,帶領系主任黃寶元及老師們一同親力親為,不但將醒吾科技大學設立為「PVQC國際認證考場」,並致力於提升學生英語競爭力,以期質量並進,讓醒吾科大餐旅系創造更多餐旅專業人才。
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